Hallåj, jag är superförkyld, därför är jag lite lat i mitt skrivande. Har inte kraft till någonting just nu..
Men den blir bättre snart:)
Glöm inte att det är våffeldagen imorgon:)
Jag åt våfflor redan idag hemma hos mamma och pappa i stan:)

För er som inte vet hur man gör våfflor så gör man såhär:

Du behöver:

• 3 dl
• 1 tsk
• 4 dl
• 50 g margarin eller ½ dl

Tillbehör:

• vispad grädde
• socker
• sylt
• bär

Gör så här:

Smält margarinet eller smöret och låt svalna.

Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Vispa ner mjölken, grädden och det smälta matfettet till en jämn smet.

Hetta upp ett våffeljärn. Innan man gräddar första våfflan så penslar man laggen med smält fett.

Häll på smet och bred ut så att det täcker undre laggen och grädda våfflorna guldbruna.

Lägg våfflorna var för sig på ett galler när de är färdiga.

Servera våfflorna nygräddade, gärna med grädde och färska bär eller sylt.


Mums, det var jättegott med våfflor idag:) något man kan unna sig någon gång per år:)
Nu ska jag tillbaka till soffan och vila mig frisk tillsammans med Misse, min kära katt=)